第三話｜第一場戰(zhàn)場下

        校內料理競賽當天。

        實習大樓一早就熱鬧起來。

        走廊貼滿b賽海報，學生們來來往往，有人興奮，有人緊張，還有人背著刀具袋，神情像是要上真正的戰(zhàn)場。

        b賽場地設在最大的實作教室。

        一排排爐臺整齊排列，燈光b平常更亮，連空氣都像被爐火提前加熱了一樣。

        評審席前坐著三個人。

        正中間是林建國，餐飲科導師，出身傳統(tǒng)中餐T系，在學校教了二十幾年，對火候與基本功要求極嚴，是出了名不吃花樣的實戰(zhàn)派。

        左側是外聘業(yè)師陳志宏，市區(qū)知名融合料理餐廳的年輕主廚，擅長中西技法結合，對味道層次與料理設計極為講究。

        右側則是王美玲，餐飲科科任教師，同時也是多家餐廳的飲食顧問，對少油高香與料理平衡有獨到見解。

        三人風格不同。

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