“那是你加得不夠多。只要加夠數(shù),一切都可以商量?!?br>
花皖給吳旭念部分評論。
吳旭:“嗯,不同地域,賣家?guī)吞幚淼某潭却_實差別比較大。我想起來了,還有些人有時候會提前買幾條魚先養(yǎng)著、不立刻吃,這種情況,可能是需要學一些殺魚技巧。”
吳旭:“比如過年期間,想吃的當天不一定能買到,即使有賣的也貴,有人為了保證新鮮就會提前買活魚,而不是買處理好的魚肉放冷凍室。這類人現(xiàn)在可以來跟著我學?!?br>
吳旭:“其實不難。就像我剛剛做的,拍暈、去鱗、洗一洗、剖開、挖……拿幾條魚練習幾次就會了,這主要就是個手熟的活,沒什么高深技巧?!?br>
吳旭:“行了,花美人,處理干凈了。你想用它做什么菜?需要魚塊、魚片、就這樣整條,還是其他什么?”
吳旭又看了看廚房里的鍋,說:“你這里的配置大概沒法整條做菜?!?br>
花皖:“你幫我把魚肚子上的肉片下來,然后把魚頭留下,其他的你都拿走好嗎?”
吳旭:“???”
花皖:“我一個人吃不了那么多。你看你們家還能不能加菜。”
吳旭:“那多不好意思。這畢竟是虞叔送你的,說不定虞叔現(xiàn)在也正在看你的直播。”
花皖:“我全留下吃不完的部分只能放壞、倒掉,那更浪費虞叔的心意?!?br>
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