玉衡城從前也被稱作梨城，產梨又大又甜，當地人用它制作各種小吃，最有名的就是甘梨醬。這種半甜半咸的醬汁和肉類最搭，裹著梅肉烤到微焦，跟胡蘿卜條一起放進嘴里。

        卡察，要脆有脆，要味有味，梨汁把肉類的肥膩都洗掉，留下的只有醇香。

        賀靈川還烤幾個馕餅，待餅子外皮微黃，就把烤肉夾到里面去，再加點房東送的咸菜。

        孫茯苓吃口肉夾餅再喝口酒，滿足得直嘆氣。

        “你的手藝真是越來越好了?！?br>
        賀靈川向她行了一禮：“多謝夸獎。可惜啊，論這門手藝，我還比不上邵堅邵先生。”

        孫茯苓贊同：“他的烤肉確是一絕。”

        “你嘗過？”

        “有啊?！彼豢谝氯?，頓了一下，“從前，邵先生也帶書院的孩子們出去野炊。他烤的肉串兒一出爐，我們烤的就沒人吃了。也不知道他現在走去哪里了？”

        賀靈川下意識仰頭望天。

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