圓餅的外形很像華夏的反手圓燒餅，只是上面沒有撒落芝麻，被烤的微微泛出淡黃色，和一種灰黑色調(diào)摻雜在一起，看上去竟然非常有質(zhì)感。

        普通人或許還要嘗一嘗才知道，以周棟三人的靈敏嗅覺就是不吃都知道，擺在面前的就是傳說中的非洲‘土餅’，也就是所謂的‘吃土’！

        某些地區(qū)的非洲人有長期吃土的習慣，

        要取撒哈拉以南地區(qū)地下幾米處的干凈嫩土，經(jīng)過碾碎、過濾等步驟等得到最細膩的泥土，

        然后再往泥土中加入一些面粉，食鹽和油，不停的攪拌成為糊狀之后，再挖出一小塊做成餅狀或者條狀，經(jīng)過太陽的暴曬就可以直接食用。

        非洲人之所以會吃土，原因有兩個。

        第一是懶，就算援非的華夏志愿者教會了他們種植莊稼，他們也懶得去弄，

        不過懶人有懶辦法，最后竟然開創(chuàng)了吃土先河。

        第二則是因為他們飲食結(jié)構(gòu)單一，需要從土里補充一些微量元素。

        不過這位非洲小伙兒做的‘土餅’顯然高級多了，

        從顏色上看，土餅中的糧食比例顯然更高，除了小麥粉外，應(yīng)該還有玉米粉，

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