“何為大盤雞？”

        聞言，沈之禾心中暗道不好，大鄴并沒有大盤雞這等吃食，自己就無意間就將它后世的名字禿嚕了出來，她滿臉懊悔，背對著幾人抬手輕拍了自己嘴巴幾下，暗罵讓你嘴快。

        孰不知自己的小動作全落在陸今嶼眼中，他眸底劃過詫異，先前那餛飩與小籠包他就有些奇怪，那些皆是江南的吃食，她說是自己祖父傳給她的食譜上的，可據(jù)他所知，她那祖父也沒去過江南。

        顯然，她還有所隱瞞，不過眼下她似乎對他們幾人毫無惡意，那便由她去吧，若哪一日查出她有問題，殺了便是。

        還不知自己在鬼門關(guān)走了一遭的沈之禾，靈光一閃，想到一個完美的解釋，“前些日子，我在家中用土豆雞肉再加上扯面燉了一鍋，發(fā)現(xiàn)普通的盤子盛不下，便用了大盤，故而叫它大盤雞?！?br>
        “原來如此?！贝蠹s是想起先前沈之禾在周家編撰典故的事跡，陸今嶼眼底滿是笑意，嘴角微微揚起點頭應(yīng)是。

        瞧著他似乎再無追問的意思，沈之禾松了口氣，心道這人也太敏銳了些，若自己反應(yīng)不夠快，早被他扒得底褲都不剩了，若說先前還因為廖管家所言，想與他打好關(guān)系，今日一事，便只想離他遠些，指不定那日他就能察覺出自己來自異世。

        手中動作不停，雞肉入鍋焯去血水撈起，油熱冰糖入鍋，炒出焦糖色，隨即倒入雞塊，只聽“滋啦”一聲，白嫩的雞皮瞬間蜷縮，片刻就染上了漂亮的琥珀色，此刻灶房中就彌漫著濃郁的香味，沈之禾倒入一早備下的調(diào)料。

        取過番薯，滾邊切好倒入鍋中，翻炒幾下，使得番薯塊上均勻裹滿湯汁，加水沒過雞肉，小火慢燉，她擦了擦手，接過周瑩遞來的面粉，準(zhǔn)備做大盤雞的靈魂——扯面。

        幾人就瞧著沈之禾如變戲法似的，將處理好的面團，搟至扁平，就這么一扯，一條又長又寬的扯面就出現(xiàn)在她手中，瞧著似乎輕而易舉，周瑩有些躍躍欲試，蹭到她身邊，趁著她不注意，就摸了塊面團走。

        學(xué)著她的動作，搟開面皮，一扯，斷了，周瑩一臉不敢置信，自己分明與阿禾的步驟一模一樣，究竟哪里出了問題。

        而此時有著相同經(jīng)歷的沈之安，小手往身后一背，故作老成的開口，“哎，這面團只有在阿姐手中才是聽話的?！?br>
        小小的一個娃娃學(xué)著大人嘆氣的模樣，逗得眾人開懷大笑，周瑩放下手中斷了的面皮，彎下腰捏了捏沈之安的臉蛋，留下兩個白白的印子，像只小花貓似的。

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