《周禮·天官冢宰》有“……腥、臊不能食也……”的句子，漢代的腥臊便是這個意思，也就是說，腥，不是指肉的味道不好，而是按照字面上的意思，表示肉中有星星……

        也就是豬肉絳蟲。

        這種最為常見的豬類寄生蟲病，在漢代并沒有得到足夠的重視，甚至也不懂為何產(chǎn)生，真么發(fā)展，只是知道要是肉上有這樣的“腥”，便不可以食用。

        而“臊”，簡單來說就是肉發(fā)臭了，也不可以食用。

        作為漢代士族，吃烤肉什么的便是常有的事情，而烤肉烹制的時候，豬肉絳蟲并不容易被全數(shù)殺死，所以就常常讓這些士族子弟得了寄生蟲病，而在沒有有效的驅(qū)蟲藥的漢代，這種病往往都是致命的……

        斐潛雖然不是學(xué)醫(yī)學(xué)的，但也多少在電影電視上看見過一些豬舍，或是一些飼養(yǎng)場的情形，其中有很關(guān)鍵的一點，便是環(huán)境的潮濕污濁，還有動物人類的糞便相互感染。

        圂，在漢字當(dāng)中的意思便是養(yǎng)豬的地方，同樣也有廁所的意思，也就是說在整個的豬的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的初期，豬是直接養(yǎng)在廁所里面的……

        “正是如此，須子敬多加費心……”斐潛說道，“腥，乃豕之疫也，臊，乃存之過也，并非家豕之錯……況且家豕易生養(yǎng)，多繁衍，若是飼養(yǎng)得宜，便可源源不斷供應(yīng)血食，若將此法成文流傳于后世，不亞于神農(nóng)之功也……”

        棗祗拱手道：“豈敢和神農(nóng)相提并論……既然君侯已決，某遵行便是……”

        斐潛哈哈笑道：“子敬莫要過謙，平陽左近，據(jù)說立汝生祠者亦有之矣……”

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀